正宗辣白菜炒飯的做法,辣白菜炒飯?jiān)趺醋龊贸杂趾唵?/p>
菜譜簡介
好久好久沒有好好做飯了,呵呵!老公最近總是出差,即使在家吧,也趕上有應(yīng)酬,都好久沒在家吃飯了,嘻嘻,我也就不用操心每天吃什么了,呵呵!好不容易在家吃飯,我也是盡量做一下他喜歡的可口的,呵呵呵!炒米飯大家都不排斥吧,我們家是超級喜歡,呵呵,各種炒飯都可以。我有個同事兼朋友的人兒就是,每次去吃自助餐的時候,都是先來兩碗米飯,哈哈。為了這個我們總是說她,還沒怎么吃呢,就先吃飽了,嘻嘻。我家要是做炒米飯也都會給她留一碗出來!我們家那位也是各種炒飯都不拒絕,呵呵!今天的這個辣白菜炒飯是跟文怡學(xué)的!
材料
辣白菜,辣白菜的汁,芹菜1根,香菇5朵,雞蛋2個,牛肉腸6小根,白米飯,鹽
做法:
1.將香菇、泡菜、芹菜全部切碎備用;
2.坐鍋,倒油,將雞蛋炒碎,盛出備用;
3.再次坐鍋,倒油,先將香腸放入鍋中,然后加入香菇,芹菜,和泡菜碎,翻炒均勻,爆出香味,加入米飯,將米飯炒散即可;
4.最后加入炒好的雞蛋,加入泡菜汁,根據(jù)咸度加適量的鹽,翻炒均勻即可。
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