香醬肉片
發(fā)布時間:2016-12-25 13:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1816人關注
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正宗香醬肉片的做法,香醬肉片怎么做好吃又簡單
材料
豬梅肉250克,甜面醬100克,香油,鹽,豆醬,油菜,糖
做法:
1.里脊肉切成2MM厚的小薄片。加入少許鹽,淀粉抓勻。
2.醬里加一勺糖,一勺香油調勻,上鍋蒸五分鐘。
3.油菜焯下水,取出過涼,用淀粉和少許鹽勾成玻璃欠掛勻。
4.肉片在炒鍋里炒散段生后倒入醬汁炒勻,倒在油在上即可。
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