自制湯元
發(fā)布時間:2016-12-25 13:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2078人關(guān)注
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正宗自制湯元的做法,自制湯元怎么做好吃又簡單
材料
糯米粉1000克,清水,黑芝麻,白糖
做法:
1.超市或糧店里買到的糯米粉,加入水,5:1的比例,和的時候自己撐握,太硬會裂,大軟包不上。
2.和成面團,醒二個小時。
3.黑芝麻打成粉,花生炒熟壓碎。加入白糖拌勻。
4.面團醒好后每次揪小塊,揉成團按扁,包入餡料揉成小團。放在生糯米粉上。
5.都包好后可以凍上,吃的時候直接煮即可。
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