炸雞柳
發(fā)布時(shí)間:2016-12-25 10:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1465人關(guān)注
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正宗炸雞柳的做法,炸雞柳怎么做好吃又簡單
材料
雞胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,鹽,五香粉,蠔油
做法:
1、雞胸肉用刀背拍幾下,肉更松一些,切成粗條。加入鹽五香粉、蠔油腌制半小時(shí)。
2、腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,壓實(shí)。
3、鍋中油八成熱時(shí)下雞肉條炸,再轉(zhuǎn)至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈出控油食用,吃的時(shí)候配上番茄沙司味道更好。
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