干煸豆角

發(fā)布時間：2016-12-24 19:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1945人關(guān)注 我要評價
干煸豆角

正宗干煸豆角的做法,干煸豆角怎么做好吃又簡單

材料

豆角，油，生抽，鹽，肉

做法：

1.豆角去掉筋，洗凈。

2.準備一鍋清水，加一點點食用面堿，把豆角煮十五分鐘。

3.煮好后撈出放到?jīng)鏊锿兑幌?，再撈出控凈水?/p>

4.肉切小片，炒勺里加少許底油，下油片炒香，加些生抽炒肉上色。然后把豆角下入一起翻炒。

5.轉(zhuǎn)最小火蓋上鍋蓋燜豆角十五分鐘左右。

6.出鍋前加鹽，炒勻裝盤。

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