豆角炒牛肉
發(fā)布時間:2016-12-24 10:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2129人關(guān)注
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正宗豆角炒牛肉的做法,豆角炒牛肉怎么做好吃又簡單
材料
本地豆角500g,牛肉(已腌好)300g,砂糖,油,料酒,生抽,蠔油,蒜
做法:
1.本地豆角洗干凈切段下鍋灼煮片刻撈起晾干備用,牛肉下鍋炒至七八成撈起備用,蒜一個切碎。
2.蒜炒出香味后倒入豆角和少許料酒和鹽爆炒片刻后倒入牛肉、2茶匙蠔油和少許生抽、砂糖翻炒均勻至入味。
3.撒少許麻油翻炒均勻即可。
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