酸菜筍

發(fā)布時(shí)間：2016-12-24 08:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1730人關(guān)注 我要評價(jià)
酸菜筍

正宗酸菜筍的做法,酸菜筍怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

上班族的我平時(shí)生活還是很簡單的.不會(huì)做太復(fù)雜的菜.都是以家常菜為主.基本上都是兩菜一湯.不是天天上菜市的.上一次菜場要管兩三天.第一天就吃青葉子菜類.第二天就吃瓜果類的蔬菜.第三天是看冰箱還剩啥就做啥.豆角.蒜臺(tái)經(jīng)得放的菜就會(huì)多放幾天.肉類我都是在超市去買.因?yàn)橛X得超市的肉類放心,干凈.我想你們也可能同我差不多吧.....酸菜與筍子搭配炒真是絕配.不需要放肉,炒出來清清淡淡的是非常好的下飯菜.特別是在夏天吃稀飯時(shí)最好不過了,也可以與酸豆角搭配都很好味的.

材料

酸菜，筍尖，鹽

做法：

1.酸菜。

2.筍尖切米。

3.先干鍋炒酸菜，使酸菜沒水分。

4.鍋里放油炒香姜蒜。

5.放筍尖與酸菜一起炒。

6.放食用鹽起鍋。

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