瑪格麗特餅干之咸蛋黃版
正宗瑪格麗特餅干之咸蛋黃版的做法,瑪格麗特餅干之咸蛋黃版怎么做好吃又簡單
材料
黃油100克，細(xì)砂糖40克，熟雞蛋黃2個，熟咸鴨蛋黃1個，低粉100克，玉米淀粉100克
做法：
1.黃油室溫軟化，加砂糖打至顏色變淺，體積變大；
2.篩入蛋黃，拌勻；
3.篩入玉米淀粉和低粉，用手拌勻，努力捏成團(tuán)，放冰箱冷藏1小時；
4.將冷藏后的面團(tuán)撮成小球，在烤盤上按扁，形成自然裂紋；
5.預(yù)熱烤箱，175度，上層，10--20分鐘。
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