淮山玉米粒甜蝦湯

正宗淮山玉米粒甜蝦湯的做法,淮山玉米粒甜蝦湯怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

淮山玉米粒甜蝦湯　　這是一款孕婦妹妹很愛喝的湯。自打她懷孕后，就經(jīng)常會念叨我做的哪個哪個菜她好喜歡吃，ＭＳ這是孕婦的特性哈～～這道湯，某天她在我家喝了后，奇怪地說：為啥你做出來這么漂亮，我做出來就是黑乎乎的咧？　　于是，俺今天得好好地把這道簡單的湯寫一寫，好讓她在不來我家蹭飯的日子里煮給自己和肚子里的小橙子粗粗～～

材料

北極蝦，高湯，淮山，新鮮玉米，鹽，蔥花

做法：

1.提前三小時左右將冰凍的北極蝦從冰箱取出，置于室溫中自然解凍。解凍后剝?nèi)ノr殼與蝦頭，挑除蝦線，用清水清洗一下，備用。

2.在湯煲里先放入足量的高湯（我家的高湯是用豬大骨和雞架子骨飛水后用湯煲慢火三小時左右煲出來的哦，味道好極了！），將淮山去皮后切段及時放入湯煲中。這樣可以有效地防止淮山氧化變褐，影響賣相和口感。

3.新鮮玉米用刀將玉米粒削下，放入湯煲。　　

4.湯煲置火上，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢煮２０～３０分鐘。最后放入處理好的北極蝦，煮一分鐘左右，關(guān)火，調(diào)鹽、撒蔥花即食。

小編推薦：

苦蕎黃米粥做法 愛心豆腐做法 意大利肉醬焗意做法 金針蟹柳豆腐舟做法 干豇豆紅肉做法 豆腐冰激凌做法