韭菜玉米面餅
正宗韭菜玉米面餅的做法,韭菜玉米面餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
韭菜四季常有，但是春天的韭菜鮮嫩可口最好吃，炒雞蛋、炒豆芽，包餃子餛飩做餡都很美味～有候晚餐沒(méi)有功夫做什么面點(diǎn)來(lái)搭配的時(shí)候，一點(diǎn)韭菜末一點(diǎn)面粉，攤成面餅，又快又省事。加上玉米面是我比較喜歡的粗糧，做出來(lái)的面餅不僅色澤金黃誘人，吃起來(lái)還特別香～
材料
韭菜100克，雞蛋1個(gè)，玉米面100克，普通面粉50克，鹽1小勺，油1大勺，水適量
做法：
1.韭菜洗凈、切末；
2.所有材料混合成略具流動(dòng)性的面糊；
3.鍋內(nèi)放少許油，倒入適量面糊，煎成兩面金黃；
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