正宗鯊魚丸清湯的做法,鯊魚丸清湯怎么做好吃又簡單
材料
鯊魚丸，油麥菜，小火腿腸
做法：
1.將火腿腸，鯊魚丸都切花刀，火腿腸對稱2邊向下切45°角，魚丸豎切4刀不要切斷一半就好。
2.水燒開，將鯊魚丸火腿腸倒下去，煮滾，加鹽胡椒粉和香油，即可關(guān)火。
3.油麥菜倒入開水中凼一會(huì)即可。
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