文蛤西紅柿煲仔飯
正宗文蛤西紅柿煲仔飯的做法,文蛤西紅柿煲仔飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
西紅柿具有獨(dú)特的抗氧能力抗衰老，而文蛤有磷、鈣、鐵、維生素以及多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，芹菜也有不一般的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這道養(yǎng)生飯值得借鑒。而且，西紅柿得熟吃，才會(huì)更好的吸收，專家建議最好天天食用。嗨！誰(shuí)不想活長(zhǎng)點(diǎn)啊。
材料
文蛤，西紅柿，帶葉子的芹菜，米
做法：
1.將文蛤洗凈，西紅柿切丁，芹菜切碎。
2.將文蛤在開水中煮至開殼。煮文蛤的水不要倒掉，留著煮飯。
3.取出文蛤肉。
4.米中放入文蛤湯，涼水適量。涼水比平時(shí)煮飯的水少點(diǎn)，因?yàn)槲骷t柿多少會(huì)出水，加鹽，味精，胡椒粉，西紅柿拌均，蓋上蓋子大火燒開后，關(guān)小火把米飯悶熟。
5.加入橄欖油。
6.文蛤肉，芹菜拌均即可。
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請(qǐng)與我們聯(lián)系。
