正宗可愛(ài)乳酪餅干的做法,可愛(ài)乳酪餅干怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
奶酪,黃油,可可粉,雞蛋,小蘇打
做法:
1.奶酪和黃油軟化后攪拌至顏色變淺、體積變大;
2.加入雞蛋,攪勻;
3.加入低粉;
4.混合成面團(tuán);
5.取一部分面團(tuán),在硅膠墊上搟薄,用餅干模刻出形狀;
6.刻完愛(ài)心型的餅干,我正在把多余的邊角料提起來(lái);
7.排在烤盤(pán)里的小螃蟹們,它們被小美女用牙簽點(diǎn)了眼睛哈;
8.小美女的創(chuàng)意,意大利面餅干,結(jié)果烤的時(shí)候有部分捏口處開(kāi)了,變成橢圓薄餅;
9.臨時(shí)起意要做雙色的餅干,取一部分面團(tuán)混合了可可粉,于是就有了上圖的“雪花啤酒”餅干和“愛(ài)心啤酒”餅干,第一次做這種雙色的,很好玩很好看,可惜烤了之后顏色沒(méi)有之前那么對(duì)比鮮明,下次加點(diǎn)小蘇打增色吧。
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