酸菜燒鯽魚

發(fā)布時間:2016-12-23 11:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1956人關(guān)注 我要評價
酸菜燒鯽魚

正宗酸菜燒鯽魚的做法,酸菜燒鯽魚怎么做好吃又簡單

材料

鯽魚,酸菜,姜,蒜頭整辯,辣椒一根,冰糖,醬油,調(diào)和油,清水

做法:

1.這個做法挺簡單的洗好的鯽魚切成兩段(本來是想燒整條的后來覺得鍋子有點小)酸菜切小段,姜切片,蒜頭整辯,辣椒一根;

2.把酸菜放最下面然后放魚再放姜片,蒜頭,辣椒,冰糖,醬油和調(diào)和油再加點清水蓋鍋蓋大火燒開后改中火煮到魚熟入味,煮得久一點酸菜比較好吃.

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