涼拌黃瓜
發(fā)布時間:2016-12-22 20:50:02 編輯:百姓健康網(wǎng) 1897人關(guān)注
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正宗涼拌黃瓜的做法,涼拌黃瓜怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
這道涼拌黃瓜,不用入滾水焯,直接用鹽和涼開水沖洗,口感特別爽脆,在這炎熱的初夏,再適宜不過了。
材料
黃瓜兩根,鹽,蒜姜末,辣椒,白糖,醋,醬油,雞精
做法:
1.黃瓜洗凈切片放碗中,加入兩大勺鹽,用手抓勻,擠去水分。倒入涼開水,片刻撈起瀝干,擠干水分后,放碗中備用。
2.將所有調(diào)料放碗中調(diào)勻,淋在黃瓜片上即可。
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