剁椒雞蛋炒苦瓜

正宗剁椒雞蛋炒苦瓜的做法,剁椒雞蛋炒苦瓜怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

朋友說,你真是身在福中不知福,現(xiàn)成的飯不去吃.口張飯來,肚飽就能立馬走人,這樣的日子難道不舒服嗎?嘿嘿,那種日子是舒服,不用受油煙之苦,不用受洗涮之累,但吃自己做出的飯菜又有著另一番滋味.結(jié)果一樣,就是吃飽好睡覺,但那過程的樂趣只有自己親歷過才能明白.不過,我這人犯懶的時(shí)候還是挺多的.人犯懶了連整出的菜都是懶樣子,簡(jiǎn)單,三下兩下就能搞定的,但味道卻不差哩!允許我做回王婆,自夸一回,板磚要扔就扔一邊去!要扔也得扔雞蛋!哈哈,我統(tǒng)統(tǒng)接著,做更多的蛋蛋吃!

材料

苦瓜半條，雞蛋2個(gè)，剁椒，料酒，鹽，雞精

做法：

1.將苦瓜洗凈，去瓤，切成小粒。

2.雞蛋打散，剁椒剁碎。

3.將苦瓜粒，剁椒放入雞蛋液中，加適量鹽，料酒，雞精攪拌均勻。

4.下熱油鍋，放入(三)炒熟即可。

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