芒果大蝦
正宗芒果大蝦的做法,芒果大蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
可以忽略上段的題外話(huà),今天的主角隆重登場(chǎng)了，多多捧場(chǎng)哦,先謝了!又是一個(gè)2塊,顧名思義那就是芒果的價(jià)錢(qián)嘍!2塊一斤,一不小心就順兜了四斤,可以來(lái)一桌芒果宴了
材料
新鮮大蝦，青豌豆，蔥，新鮮芒果，食用油，鹽，料酒，淀粉，姜
做法：
1.大蝦去皮，去泥腸，留尾，清洗干凈.用鹽，料酒，淀粉抓勻腌制一會(huì)兒。
2.蔥切末，姜切片.芒果洗凈去皮切滾到塊.青豌豆過(guò)水焯熟.
3.加油燒溫，放大蝦過(guò)油劃出.
4.留少許油爆香蔥末和姜片，加入芒果塊稍炒，加入大蝦，青豌豆翻炒，鹽調(diào)味即可。
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