正宗鮑魚茭白絲的做法,鮑魚茭白絲怎么做好吃又簡單
材料
鮑魚3只3只,茭白兩個兩個,蔥沫少許,粉絲少許
做法:
1.鮑魚3只,洗凈劃三刀煮熟切絲備用,茭白兩個切絲
2.鍋中放油,放入蔥沫炒香,放入鮑魚絲煸炒,在放入茭白一起大火煸炒,等待茭白變軟,放少許高湯(可用煮鮑魚的湯)放入泡好的粉絲,在翻炒一會放入鹽即可出鍋.口味清淡,留有淡淡海鮮的鮑魚鮮味.
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