麻辣海鮮鍋
正宗麻辣海鮮鍋的做法,麻辣海鮮鍋怎么做好吃又簡單
材料
五花肉，萵筍，蝦，魷魚，橋頭牌水煮肉調(diào)料
做法：
1.將肉洗凈切厚片，碼上腌肉料，放置5分鐘.蝦，魷魚洗切好。
2.將窩筍切段.
3.蔥姜蒜備好.
4.鍋中燒2碗水，見開，放入窩筍煮開.關(guān)火，漓干窩筍，倒入容器作底.
5.將腌好的肉，蝦，魷魚放入開水中燙7分熟，撈起，漓干水分.
6.另起鍋，鍋中倒入高湯，加濕調(diào)料，燒開.放下3.放下5.
7.燒開，關(guān)火連湯裝在窩筍上.撒上干料包.
8.干凈鍋中，倒下少許油，暴熱.澆在干料包上，即成.
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