正宗菜盒子的做法,菜盒子怎么做好吃又簡單
材料
韭菜,面粉,水,雞蛋,海米,油
做法:
1.面粉和水按10:6和成面團(tuán)。
2.韭菜洗凈。
3.雞蛋打散,煎蛋皮。
4.韭菜蛋皮切碎。
5.加調(diào)料、海米拌成餡。
6.醒好的面團(tuán)分小劑子。
7.搟皮。
8.包餡。
9.包成盒子,捏上花邊。
10.電餅鐺預(yù)熱。
11.放入盒子煎。
12.平底鍋中放油。
13.油熱后放盒子。
14.小火煎。
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