正宗老友醬炒白切鴨的做法,老友醬炒白切鴨怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
把上次買的老友醬拿出來,加些野生椒和菠蘿丁,咸咸酸酸辣辣甜甜苦苦,淡如白水的鴨肉頓時(shí)五味雜陳,講不出的豐富滋味,搖身一變成為桌上一道招牌待客菜
材料
白切鴨肉,菠蘿1/4只,野生椒適量,老友醬1大勺,油10ML,白糖1小勺
做法:
1.菠蘿、野生椒切成小丁備用。
2.鍋里放油,倒入野生椒和老友醬炒出香味。
3.倒入鴨肉,翻炒均勻后,加入其他配料,倒一小碗水,開小火加蓋燜五分鐘。
4.最后倒入菠蘿丁,翻炒,加入少許白糖調(diào)味即可。
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