正宗豆豉辣蒸風吹魚的做法,豆豉辣蒸風吹魚怎么做好吃又簡單
材料
風吹魚,豆豉,辣椒粉,蒸魚豆豉油,清油,雞精
做法:
1.先將風吹魚剁成2厘米左右的塊,然后放到淡鹽水里浸泡一會兒;
2.將泡好的風吹魚放入碗里,撒豆豉、辣椒粉,淋蒸魚豆豉油、清油,入蒸鍋蒸10分鐘,吃前撒雞精拌勻就OK了。
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