咸水鴨肫

發(fā)布時(shí)間:2016-12-21 09:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1493人關(guān)注 我要評價(jià)
咸水鴨肫

正宗咸水鴨肫的做法,咸水鴨肫怎么做好吃又簡單

材料

鴨肫,鹽5茶匙,花椒粉少許,香葉3片,8角2個(gè),姜3片

做法:

1.洗凈鴨肫,(5個(gè)鴨肫)撒上5茶匙的鹽,少許的花椒粉香葉3片,2個(gè)8角,3片姜,抓勻。

2.在高壓鍋里放入鴨肫,加過鴨肫一半的冷水。

3.大火煮3分鐘,冒氣后關(guān)小火再煮5分鐘。

4.取出放涼后切片。

5.滴點(diǎn)香油,撒點(diǎn)芝麻。

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