正宗立體ktiiy餅干的做法,立體ktiiy餅干怎么做好吃又簡單
材料
低粉200G,無鹽黃油65G,砂糖50g,雞蛋1個,泡打粉1/2小匙,香草精華1/4小匙
做法:
1.黃油室溫軟化,用打蛋器打成絮狀;
2.分2-3次加入砂糖,充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/p>
3.一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的加入蛋液,防止水油分離,接著加入香草精華;
4.篩入低粉和泡打粉,用刮刀攪拌成面團(tuán),放入冰箱靜置半小時以上;
5.取出,搟成4mm厚的圓餅,用模子在上面按出型,放在烤盤上;
6.烤箱180°預(yù)熱,13-15分鐘,表面上色即可!
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