異形豆腐泡

發(fā)布時(shí)間：2016-12-21 14:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2056人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
異形豆腐泡

正宗異形豆腐泡的做法,異形豆腐泡怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

豆腐，元蔥，胡蘿卜，蔥，姜，蒜，鹽，醬油，水淀粉

做法：

1.豆腐大變身

2.大火把油燒開，然后下豆腐炸，這時(shí)候就要改小火了，訣竅是千萬不要翻動(dòng)，要有耐心，等豆腐炸出硬皮后再翻，翻早了豆腐很容易粘鍋的，炸到通體金黃就可以了

3.把炸好的豆腐泡撈出來，放在一邊，元蔥和胡蘿卜切片

4.將鍋加油燒熱后，入蔥姜蒜爆鍋，炒元蔥和胡蘿卜片，然后下豆腐泡，加點(diǎn)鹽和醬油，用少許湯燉一小會(huì)，最后用水淀粉勾薄芡就可以盛盤了

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