魷魚肉絲
發(fā)布時間:2016-12-21 11:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2110人關(guān)注
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正宗魷魚肉絲的做法,魷魚肉絲怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
很香,很下飯。特別適合這個沒有胃口的炎熱季節(jié)。依個人喜歡的口味還可以加入甜辣醬之類的,只要你喜歡,大膽創(chuàng)新吧!
材料
干魷魚2只,里脊肉2兩,紅椒數(shù)只,蔥數(shù)根
做法:
1.先將魷魚用清水泡軟,撕去黑膜,然后切成細(xì)絲;
2.里脊肉切絲用少許生抽抓勻,紅椒切絲,蔥切段;
3.坐鍋燒油下肉絲滑散開盛出,余油下魷魚絲翻炒數(shù)下,放紅椒絲和肉絲炒勻,噴生抽,撒蔥段、雞精拌勻就OK了!
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