炒凍豆腐

發(fā)布時間:2016-12-20 14:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1472人關(guān)注 我要評價
炒凍豆腐

正宗炒凍豆腐的做法,炒凍豆腐怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

受外圍臺風的影響.下好大的雨.沒去菜場買菜,看冰箱有幾個辣椒.還有凍豆腐.又從冰箱拿出一點瘦肉,將就對付一個菜了.

材料

瘦肉,青紅辣子,凍豆腐,生姜,生抽,食油,鹽,蒜,生粉,蔥

做法:

1.瘦肉切粗絲.

2.凍豆腐.辣子.姜蒜

3.蔥切段.

4.用生粉.生抽把肉拌勻.

5.鍋里放油先炒肉.

6.隨后放姜姜蒜

7.放青椒.與豆腐.邊炒邊放生抽,鹽.起鍋前放蔥段.

8.上桌.

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