木耳甜豆

發(fā)布時(shí)間：2016-12-20 08:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1527人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
木耳甜豆

正宗木耳甜豆的做法,木耳甜豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

甜蜜豆，木耳，橄欖油，鹽

做法：

1.甜蜜豆用淡鹽水浸泡十分鐘，沖洗干凈，摘去兩旁的老絲。黑木耳用溫水泡發(fā)，洗干凈，可放點(diǎn)鹽或者搓洗一下，因?yàn)槟径容^難洗干凈，剪掉表面的小硬塊，撕成小片。

2.鍋里放水，燒開(kāi)，放一點(diǎn)油和鹽，把甜蜜豆放進(jìn)去煮一到兩分鐘，撈起，倒掉水。

3.鍋燒熱，倒進(jìn)橄欖油，放進(jìn)木耳翻炒兩分鐘，如果太干，中途可以加點(diǎn)水。翻炒兩分鐘后，放一點(diǎn)鹽。

4.把甜蜜豆放進(jìn)去和木耳翻炒均勻，再放一點(diǎn)鹽，炒勻，即可。

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