茄汁鱸魚
發(fā)布時間:2016-12-19 20:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1496人關(guān)注
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正宗茄汁鱸魚的做法,茄汁鱸魚怎么做好吃又簡單
材料
魚,鹽,味精,山芋粉,醬油,糖,番茄汁
做法:
1.將魚洗凈,打上花刀.稍抹點(diǎn)鹽,味精.
2.在魚身上蘸滿山芋粉后,下熱油鍋,2面煎金黃.待用.
3.另起油鍋,見熱,將剁好的蒜頭粒炸香.
4.倒入番茄汁2大湯匙,少許調(diào)好的濕山芋粉汁,一點(diǎn)醬油,鹽,糖,不停的攪動,見粘稠,關(guān)火.
5.將調(diào)好的番茄汁均勻的澆在炸好的魚上,即可.
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