茯苓蛋湯

正宗茯苓蛋湯的做法,茯苓蛋湯怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

大夏天的，在如此悶熱滴夜晚，翻來覆去睡不著，要是再加上一些擾人的飛行物體在耳邊嗡嗡響，總是不能“和周公下棋”，確實挺煩惱的哈。做了不少的茯苓藥膳了，唯獨忘了這款藥膳湯，還是在小萍同志滴提醒下，她說晚上都會喝茯苓粥，偶才想起來。和茯苓粥相比，這茯苓蛋湯針對于:睡不著、睡眠淺、睡后易醒醒后難入睡這些睡眠問題，藥性更強。如果能再加上睡前的泡腳，效果更好。要是您老依然頑固滴睡不著，那。。。。再問我吧。

材料

茯苓12-15克，水3碗，蛋黃1個

做法：

1.茯苓用清水泡一會，洗凈。雞蛋去蛋清，只留蛋黃，蛋黃攪散備用。（現(xiàn)在的中藥最好都用清水泡一會再洗，雖然會丟失一些藥性，總比把硫磺吃進肚里強）

2.茯苓加三碗水煮，只剩下一碗水時，快速的沖進蛋黃里，攪拌，成蛋花狀即可。（臨睡前喝，2周一療程）

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