榨菜蛋包青絲冬粉

發(fā)布時(shí)間:2016-12-18 20:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2101人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
榨菜蛋包青絲冬粉

正宗榨菜蛋包青絲冬粉的做法,榨菜蛋包青絲冬粉怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

即食罐裝榨菜1小把,蛋1個(gè),粉絲1卷,青生菜

做法:

1.熱平底不粘鍋倒油,油熱下蛋煎成荷包蛋,成形后下水嗆鍋,并將蛋先取出在旁備用,水滾后下榨菜絲,煮出味后試湯頭,可依個(gè)人喜好酌加少許鹽,然后再下冬粉同煮.

2.煮好后撈起冬粉放于碗內(nèi),鋪上青菜絲,再放下蛋包后再用熱湯淋下.食用時(shí),可再多四川加辣醬或榨菜自選.

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