紅棗木耳蒸雞
發(fā)布時(shí)間:2016-12-18 18:30:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1964人關(guān)注
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正宗紅棗木耳蒸雞的做法,紅棗木耳蒸雞怎么做好吃又簡單
材料
光雞半只,木耳隨意,姜,紅棗,生粉,鹽,醬油
做法:
1.光雞剝皮斬塊(這一步我請賣家代勞,因?yàn)榘车牡豆し浅R话悖?,木耳用溫水泡開后切條,姜切成絲,紅棗去芯切絲。
2.雞塊與姜絲、紅棗絲混合,下鹽和醬油腌數(shù)分鐘到十分鐘再拌生粉;木耳分開用醬油和油拌好。
3.下鍋蒸之前才把雞塊與木耳均勻拌在一起。
4.水開后下鍋,大火蒸十分鐘。有得食。
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