魚(yú)香茄子

發(fā)布時(shí)間：2016-12-18 16:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1902人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
魚(yú)香茄子

正宗魚(yú)香茄子的做法,魚(yú)香茄子怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

茄子，肉糜，生抽，老抽，糖，油

做法：

1.茄子要先用油炸一下，可是我怕用油多，所以基本不炸，而是比平時(shí)多放點(diǎn)油，直接把茄子放進(jìn)去炒。

2.差不多的時(shí)候，把先前炒過(guò)的肉糜放入一塊炒，加生抽，抽和糖調(diào)味。

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