正宗雞爪栗子煲的做法,雞爪栗子煲怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
北風(fēng)那個(gè)吹,雪花沒(méi)有那個(gè)飄,有什么東西在飄?忽忽~你說(shuō)呢?天氣日漸干燥起來(lái),每天洗澡后都要擦上一層潤(rùn)膚液~假裝滋養(yǎng)一下……HOHO~周末在家里吃獨(dú)食了,給老大放假出去過(guò)光棍節(jié),俺自己美美滴在家吃雞爪栗子煲~吃啥補(bǔ)啥,吃雞爪補(bǔ)?俺那雙再怎么說(shuō)也不是爪,是虎掌?超級(jí)無(wú)敵大大肉肉手?俺還是盡量多吃點(diǎn),讓自己看起來(lái)顯嫩點(diǎn)得了~雞爪可都是我在廚房親自抄刀連雞小腿一起截獲下來(lái)的,姐夫老家抓來(lái)的十幾只土雞……我沒(méi)有收多少呢~忽忽~栗子是上次死黨奉獻(xiàn)滴,汝城的大板栗哦,又粉又甜~在俺滴正確引導(dǎo)下,某銀乖乖給它們一個(gè)個(gè)剝得光溜溜塞進(jìn)了冰箱里冷凍,想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候,方便極鳥~
材料
雞爪4個(gè),板栗10顆
做法:
1.雞爪燙洗干凈,剪去趾甲,斬?cái)噙^(guò)開水撈出;
2.放入深盆中,加兩片姜,加水淹過(guò)雞爪入蒸鍋隔水蒸一小時(shí);
3.加入剝好的栗子繼續(xù)蒸半小時(shí)就OK了,吃前調(diào)鹽味~
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