正宗蛋餅的做法,蛋餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
以前上班的時(shí)候,路過一條小巷,早上很熱鬧,好多賣早點(diǎn)的小攤!我最喜歡吃的就是雞蛋餅了,一勺面糊攤成一張餅,上面打個(gè)雞蛋,涂上醬,切半段火腿腸,裹好趁熱咬上一口,真爽啊!現(xiàn)在沒機(jī)會(huì)看到攤雞蛋餅的攤了,自己動(dòng)手吧!改良了一下,讓它變的更簡(jiǎn)單!
材料
雞蛋,腸丁,香蔥丁,油
做法:
1、把臘腸丁、香蔥丁和雞蛋打成糊。
2、鍋里放少許油,攤上面糊,煎煮即可。成品看著還不錯(cuò),自己很滿意呢!
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