咖喱雞中翼
正宗咖喱雞中翼的做法,咖喱雞中翼怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
有天去逛超市,見到我用開的那個(gè)牌子的咖喱正在搞促銷,正好那個(gè)推銷員是我的街坊,她除了私下給了我不少的贈(zèng)品外,還向我介紹了這種味道,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過(guò)當(dāng)場(chǎng)試食,覺得可以接受,于是就買了幾盒回家做存貨.
材料
雞翼，鹽，酒，土豆，洋蔥，紅蘿卜，姜，清水，咖喱
做法：
1.雞翼洗凈用鹽和酒腌好。
2.土豆去皮洗凈切粒。
3.洋蔥和紅蘿卜洗凈切好。
4.起鑊放油將土豆炒一下盛起待用，再起鑊放油放姜爆香，再放雞翼略煎后濺酒后加入土豆和清水，再放入2/3份量的咖喱，加蓋將雞翼煮熟，再放入洋蔥紅蘿卜和剩下的咖喱，待咖喱煮融后便可。
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