香草土豆煮牛肉
發(fā)布時間:2016-12-18 10:30:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1698人關(guān)注
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正宗香草土豆煮牛肉的做法,香草土豆煮牛肉怎么做好吃又簡單
材料
茴香葉,姜,牛肉(已腌好)300克,鹽,料酒,九層塔花簇適量,土豆1個,丁香羅勒,蒜
做法:
1.蒜、姜、蔥切碎、香草洗干凈、土豆去皮切小塊,牛肉下鍋炒至七八成熟撈起備用。
2.蒜姜部分香草下鍋炒香后倒入土豆塊和少許料酒爆炒片刻后加水(浸過土豆面)煮開后加少許生抽,后改中小火煮土豆至軟身后加入牛肉、少許鹽、少許砂糖煮幾分鐘后倒入剩余香草和蔥、少許麻油翻炒均勻即可。
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