菠蘿山楂水晶果凍
正宗菠蘿山楂水晶果凍的做法,菠蘿山楂水晶果凍怎么做好吃又簡單
材料
山楂，菠蘿，瓊脂8克，冷水500毫升，白糖3湯勺
做法：
1.波羅切的碎一點(diǎn)。
2.山楂從中間切開，去掉果核，泡水里防止氧化。最后稍微煮軟。
3.８克瓊脂，冷水５００ｍｌ泡軟，慢慢煮開，加三大勺白糖并不停攪拌。
4.瓊脂水分兩半，一半到進(jìn)去菠蘿碎，稍微加熱，進(jìn)模子，我用的是小梅花的蛋糕模。
5.山楂呢，和瓊職液混合以后，整齊地排列進(jìn)一只飯盒，倒入溶液。
6.等湯水的溫度降下來以后，扔進(jìn)冰箱。這個(gè)最先成型的。
7.淋上糖桂花就可以吃了，瓊脂的口感不是很好的，所以需要大量的果肉。
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