金銀菜南北杏煲豬肺
發(fā)布時間:2016-12-17 19:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1858人關(guān)注
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正宗金銀菜南北杏煲豬肺的做法,金銀菜南北杏煲豬肺怎么做好吃又簡單
材料
白菜,菜干,豬肉,南北杏若干,蜜棗2顆,姜2片,豬肺
做法:
1.菜干用水泡軟,洗凈后切成兩段。
2.這個湯最麻煩之處就是處理豬肺了,在市場上把豬肺買回來以后,先用水管把水灌到豬肺里面,然后再把水?dāng)D出來,如是反復(fù)多次,直到把豬肺里的血污沖干凈為止,再將豬肺切成大小合適的塊狀,放鍋里飛一下水,撈出來洗干凈之后再放鍋里把水烘干。
3.最后把所有的材料放煲里煲兩個小時即可。
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