正宗紫薯蛋糕-免烤的蛋糕的做法,紫薯蛋糕-免烤的蛋糕怎么做好吃又簡單
材料
紫蕃薯,奶油,黃油,消化餅
做法:
1.事先去把蕃薯蒸熟,接著開始制作:
2.黃油隔水融化(一個碗裝黃油,置于另一個裝著熱水的大碗內)。
3.將消化餅壓碎。
4.消化餅碎和融化的黃油拌勻。
5.用了一個圓型的飯盒,內鋪上保鮮膜,將拌好的餅碎鋪進去,壓平。
6.把蒸好蕃薯去皮壓成薯泥。
7.薯泥和奶油(將奶油打發(fā)效果更好)混合拌勻,至看不到白白的奶油為止。
8.拌好的薯泥加到剛才鋪了消化餅的模子里面,填緊壓平。
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