蒜蓉木耳

正宗蒜蓉木耳的做法,蒜蓉木耳怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。是藥三分毒，藥吃多了畢竟沒有什么好處。多吃點(diǎn)蔬菜和水果，堅持適量的體制鍛煉，來增強(qiáng)和提高身體的免疫能力。這樣，人人都會有一個強(qiáng)壯且健康的好身體。

材料

木耳200克，大蒜2瓣，香菜2根，鹽0.5小匙，糖0.5小匙，醋1大匙，香油0.5小匙，辣椒油0.5小匙，味精適量，芝麻適量

做法：

1.木耳溫水泡30分鐘，撈出木耳洗凈；

2.大蒜切成末、香菜切段；

3.用一小碗把所在調(diào)料混合在一起，加入切好的蒜蓉拌勻；

4.鍋內(nèi)倒清水，水開后木耳過水焯一下?lián)瞥觯?/p>

5.控干水分的木耳與混合的調(diào)味汁攪拌，撒上香菜即可。

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