正宗姜蔥蒸帶魚的做法,姜蔥蒸帶魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
逛市場(chǎng)看到很新鮮的帶魚賣,皮光肉滑,看著就誘人。這帶魚應(yīng)該是冷藏回來(lái)的,沒經(jīng)過(guò)冷凍,看到這么新鮮的好東西,俺是不會(huì)放過(guò)滴,哈哈。買了一斤回來(lái),想著這麼新鮮的魚,清蒸應(yīng)該不錯(cuò)。果然,帶魚清蒸也非常的好吃,魚肉鮮嫩,甘香,好喜歡。
材料
帶魚1斤,姜適量,蔥適量,蒜適量,生抽適量
做法:
1.將魚洗凈切成段裝碟。
2.放上切碎的姜蔥蒜茸。
3.淋上生抽,花生油,水開后入鍋蒸8分鐘就行了。
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