正宗魚頭豆腐湯的做法,魚頭豆腐湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
魚頭，料酒，鹽，豆腐，平菇，油
做法：
1.鍋中倒油，燒熱煸香姜片后，加入魚頭，將其煎好。
2.加適量的料酒，以及水和適量的鹽，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉至湯成奶白色。
3.加入豆腐和平菇煮好即可盛出。
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