紫薯餅

發(fā)布時間：2016-12-16 15:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1946人關(guān)注 我要評價
紫薯餅

正宗紫薯餅的做法,紫薯餅怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

昨天喝了紫薯酸奶杯,剩下的紫薯做了紫薯餅,剛剛?cè)フTLANUITBLEUE,沒想到她那開心!就馬上整理上來了!這個跟上次做的南瓜餅做法一樣!只是把南瓜改成紫薯就好了!

材料

紫薯，糯米粉，面粉，白芝麻，紅豆沙

做法：

1.紫薯洗凈切片隔水蒸熟。

2.用勺子把蒸熟的紫薯壓成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面團。

3.把和好的紫薯面團分成小劑子，紅豆沙餡搓成球備用，再把面團小劑子壓扁后包入紅豆沙餡.包好后壓成圓餅。

4.圓餅滾上白芝麻。

5.平底鍋倒入適量油，待油稍微熱后放入做好的紫薯餅，轉(zhuǎn)小火慢慢煎，煎一小會兒，翻面繼續(xù)煎再翻面煎至兩面金黃即可!

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