正宗煎餅蔬菜卷的做法,煎餅蔬菜卷怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
為你等待因為愛存在從離別開始學(xué)會一個人精彩回想你的氣息遺失的片段無法傳遞的對白不愿就此離開為你等待留往這份愛
材料
煎餅3張,豆芽500克,蒜苗250克,雞蛋1只,鹽1小匙,雞精1小匙,胡椒粉0.5小匙,糖0.5小匙
做法:
1.把豆芽、蒜苗洗凈切段(也可添加些瘦肉絲)把雞蛋打散
2.鍋內(nèi)倒少許油,把豆芽、蒜苗放入鍋迅速翻炒,加少許鹽、糖、雞精出鍋裝盤~
3.拿一張煎餅,把炒好的蔬菜平鋪在煎餅上,疊成一個大卷~
4.把蔬菜卷沾上雞蛋液用平底鍋兩面煎成金黃色,切段即可~~
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