牛肉丸子湯
發(fā)布時(shí)間:2016-12-16 11:10:02 編輯:百姓健康網(wǎng) 1809人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗牛肉丸子湯的做法,牛肉丸子湯怎么做好吃又簡單
材料
香油,蔥,姜,雙孢菇,牛肉,香菜,精鹽,味積鮮,花椒粉,淀粉少許
做法:
1.牛肉,雙孢菇,姜,蔥切成碎末,加少許淀粉,花椒粉,味積鮮,攪勻后捏成丸子。
2.鍋內(nèi)家適量水燒開,下入丸子,注意不要翻動(dòng),待丸子凝固結(jié)實(shí)再翻轉(zhuǎn),期間加適量精鹽,待丸子兩次煮沸。
3.最后加香菜段,滴幾滴香油出鍋即可。
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