腌糖蒜
發(fā)布時間:2016-12-15 20:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1856人關注
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正宗腌糖蒜的做法,腌糖蒜怎么做好吃又簡單
材料
新鮮大蒜,糖,醋
做法:
1.將新蒜剝?nèi)ネ馄?,只留最里面的兩三層?/p>
2.用淡鹽水泡上半天或者一天的時間,起到消毒的作用。
3.把蒜撈出瀝干水分。
4.放進泡菜壇子里,加糖和醋。比例是五斤的糖,用大約兩袋白糖,一瓶醋,醋的數(shù)量可以根據(jù)自己的口味慢慢調(diào)整,注意不要加水。
5.蓋上蓋子,九、十月份的時候就可以吃了。
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