正宗南瓜馬芬的做法,南瓜馬芬怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
A,泡打粉1小匙,蘇打粉12小匙,櫻桃干(可以用葡萄干,其他堅(jiān)果類代替)60克,低粉160克,B,雞蛋2個(gè),砂糖60克,鹽14小匙,色拉油60克,南瓜泥200克,牛奶(如果南瓜泥含水量大應(yīng)適當(dāng)減少)70克
做法:
1.先將材料A粉類混合,過篩。加入果料拌勻。烤箱預(yù)熱180度。
2.全蛋加入砂糖充分拌勻至無顆粒。加入沙拉油,用打蛋器充分混合(液體呈米湯狀)
3.加入南瓜泥攪拌均勻,再加入適量牛奶攪拌均勻。
4.將混合好的液體倒入做法1中的粉類,用刮刀輕輕切拌均勻,看起來還有些粗糙即可。
5.用勺子盛入紙杯7分滿即可。
6.入預(yù)熱到180度的烤箱,烤25分-30分鐘。
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