鮮蓮子百合燉豬肚

發(fā)布時(shí)間:2016-12-15 14:30:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1536人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
鮮蓮子百合燉豬肚

正宗鮮蓮子百合燉豬肚的做法,鮮蓮子百合燉豬肚怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

這段時(shí)間市場(chǎng)有新鮮的蓮子賣(mài),家里大MM說(shuō)要買(mǎi)來(lái)燉湯,于是就買(mǎi)了些蓮子百合,買(mǎi)了個(gè)豬肚,來(lái)個(gè)蓮子百合燉豬肚湯。蓮子清心醒脾,補(bǔ)中養(yǎng)神,健脾開(kāi)胃,百合可以潤(rùn)肺止咳,清心安神,功效差不多。用它們和豬肚煮湯,可以有潤(rùn)肺益脾,除虛熱,養(yǎng)心安神益胃,補(bǔ)虛益氣。

材料

豬肚1個(gè),蓮子適量,鹽適量,百合適量

做法:

1.將豬肚翻過(guò)來(lái)用鹽、生粉反復(fù)搓洗干凈。

2.豬肚原只下湯鍋,加蓮子,清水燒開(kāi),文火燉1.5小時(shí)。

3.將豬肚撈起,切片,加上鮮百合重新入鍋煮15分鐘,下鹽調(diào)味就好了。

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