正宗鮮蓮子百合燉豬肚的做法,鮮蓮子百合燉豬肚怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
這段時(shí)間市場(chǎng)有新鮮的蓮子賣(mài),家里大MM說(shuō)要買(mǎi)來(lái)燉湯,于是就買(mǎi)了些蓮子百合,買(mǎi)了個(gè)豬肚,來(lái)個(gè)蓮子百合燉豬肚湯。蓮子清心醒脾,補(bǔ)中養(yǎng)神,健脾開(kāi)胃,百合可以潤(rùn)肺止咳,清心安神,功效差不多。用它們和豬肚煮湯,可以有潤(rùn)肺益脾,除虛熱,養(yǎng)心安神益胃,補(bǔ)虛益氣。
材料
豬肚1個(gè),蓮子適量,鹽適量,百合適量
做法:
1.將豬肚翻過(guò)來(lái)用鹽、生粉反復(fù)搓洗干凈。
2.豬肚原只下湯鍋,加蓮子,清水燒開(kāi),文火燉1.5小時(shí)。
3.將豬肚撈起,切片,加上鮮百合重新入鍋煮15分鐘,下鹽調(diào)味就好了。
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化,與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系。