鐵板大眼雞

發(fā)布時(shí)間:2016-12-15 11:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1593人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
鐵板大眼雞

正宗鐵板大眼雞的做法,鐵板大眼雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

大眼雞魚1條,鹽適量,生粉適量,胡椒粉適量

做法:

1.“大眼雞”去腮去內(nèi)臟后剝皮后洗凈;抹干水份后用鹽和生粉腌2小時(shí)。

2.鐵板放少量油,燒熱后將魚平鋪在鐵板上慢火煎熟撒上胡椒粉即可

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